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La Table d'Hôte

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La location de chambres d’hôtes peut éventuellement être complétée par la prestation de restauration en tables d’hôtes. Celle-ci doit répondre aux caractéristiques suivantes :

  • l’activité de restauration doit être un complément de l’activité d’hébergement,
  •  un seul menu et une cuisine de qualité composée d’ingrédient de préférence du terroir doivent être proposés,
  • le repas doit être pris à la table familiale,
  • la capacité d’accueil doit être limitée à celle de l’hébergement en chambre d’hôte (et non en camping ou gîte)

Si une de ces conditions n’est pas respectée, la table d’hôtes devient un restaurant.