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Exploitation de Claude LAPEYRE

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Exploitation de Claude LAPEYRE - Limoux

Claude LAPEYRE a repris l'exploitation familiale en 1993 (6 générations d'agriculteurs) qui se composait de 4,5 hectares de vigne. Il s'est installé avec les aides JA. Il vendange à la main et vinifie sur les deux caves "Anne de joyeuse" et "Sieur d'Arques".

Aujourd’hui Claude LAPEYRE est à la tête d’une exploitation de 15 hectares de vigne, de 10 hectares de champs et prairies, d'un cheptel de 35 brebis et d'un certain nombre d'hectares de bois qu'il exploite pour le chauffage mais dans lesquels il pratique également la chasse.