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11_Produire des plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales en bio pour les circuits longs

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Vous réfléchissez à mettre en place cette activité, pour l’approvisionnement d’intermédiaires et en partie, en vente directe ?

Durée : 4 jours

Objectifs :

  • Maîtriser les techniques de production de PPAM en grande parcelle et en agriculture biologique.
  • Identifier les atouts et les contraintes de la filière pour prendre une décision d’engagement ou pas dans cette culture.  

Programme :

  • Plantations : travail du sol, fertilisation, désherbage, maladies.
  • Organisation des chantiers de récolte, les opérations post récolte.
  • Transformation, la règlementation.
En bref
Exposé participatif
Visites terrain
4 jours d'avril à octobre 2020
Sur exploitation
100€ pour les contributeurs VIVEA
Autres publics, voir dispositions financières
dans les conditions générales

Duree

4 jours

Intervenants

Yann Sauvaire

Sessions

  • 4 jours - avril à octobre 2020 - sur exploitation

    Responsable du stage

    Margot Dulais - Conseillère spécialisée maraîchage
    +33 4 68 11 79 64
    margot.dulais@remove-this.aude.chambagri.fr

    Financements

    Voir les conditions de prise en charge possibles.