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Pomme de Terre Tour et Espezel, la foire en mode drive

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La pomme de terre du Pays de Sault marquée Pays Cathare a fait sa tournée dans l'Aude, du 24 octobre au 7 novembre 2020 en proposant 2 journées portes ouvertes à la coopérative et un drive pour pallier l’annulation de la foire d’Espezel et de la fête de la pomme de terre dans l'objectif de maintenir le lien avec les consommateurs et les producteurs.

Ces 2 actions ont permis de valoriser 4 tonnes de pommes de terre commercialisées lors des portes ouvertes et du Drive. Le Drive éphémère a permis de mobiliser 19 producteurs audois valorisant la diversité des productions audoises (fruits, légumes, miel, viandes, volailles, vin...) et  de livrer 80 commandes dans 7 lieux de livraison.

Les producteurs et clients ayant participé à ces opérations ont été très satisfaits de retrouver les produits phare de la foire d'Espezel.

Une action dans les 24 restaurants scolaires des collèges a également permis de valoriser 2.5 tonnes de pommes de terre achetées par le Conseil Départemental.

Le programme du Pomme de terre tour a été perturbé par le confinement annoncé le 29 octobre annulant les actions grand public prévues aux halles de Narbonne et au marché de Carcassonne.

Contacts Chambre d’Agriculture :

Elodie SABATIER, Chargée de mission commercialisation – bienvenue à la ferme : 04 68 11 79 31 - elodie.sabatier@remove-this.aude.chambagri.fr

 

Stéphanie LATOUR, Conseillère spécialisée appui aux structures collectives : 04.68.20.67.95 – stephanie.latour@remove-this.aude.chambagri.fr

Didier GREFFIER, Chargé de mission Promotion – MPP – Pays Cathare : 06.84.54.64.77 – didier.greffier@remove-this.aude.chambagri.fr