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Les systèmes bovins viande d'Occitanie en 2016

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Modifié le 21 novembre 2018
Gratuit
2 pages
Par Chambres d'agriculture d'Occitanie, Institut de l'élevage

Inosys,  Bovin viande,  Occitanie,  CRAO

Pour les 3 principaux systèmes bovins viande de la région (producteurs de veaux lourds, naisseurs rustiques de broutards légers et naisseur avec finition de vaches), cette fiche présente les prévisions d'évolution des différentes composantes du revenu 2016 compte-tenu de la conjoncture annuelle des prix et des caractéristiques de la campagne.

 

Les auteurs : Marion Kentzel (Institut de l'Elevage), Aurélie Blachon (Chambre d'agriculture de la Haute-Garonne), Jean-Claude Baup (Chambre d'agriculture du Gers), Claudine Murat (Chambre d'agriculture de l'Aveyron), Jean-Bernard Mis (Chambre d'agriculture du Tarn), Lucien Pagès (Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie), Henri Bonnet (Chambre d'agriculture de l'Aude)

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> Note de conjoncture (pdf, 513 Ko)