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Guide Manger Audois " Circuits courts"

Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial porté par le département de l'Aude, un guide des circuits courts a été réalisé afin de communiquer aux consommateurs les initiatives collectives de vente de produits locaux.

Plus de 40 initiatives en circuits courts sur les 5 territoires audois y sont présentés : boutique collective de producteurs, drive fermier, AMAP, Groupement d'achat, ... .

Acheter des produits locaux c'est :

soutenir les producteurs
consommer de saison
favoriser alimentation en produits frais de qualité
limiter le transport des denrées.

Grace à ce guide il vous sera facile de consommer en circuits courts !

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