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Exploitation de Laurent JALABERT
Exploitation de Laurent JALABERT - Alaigne
Après avoir été salarié dans une coopérative agricole pendant 9 ans, Laurent JALABERT s’est installé en 2009 (installation hors cadre familial avec les aides JA) sur 10 hectares de vigne et 30 hectares de champs, avec création d’un 1er bâtiment de poulets label.
Aujourd’hui Laurent JALABERT est à la tête d’une exploitation de 20 hectares de vigne, de 160 hectares de champs et céréales (blé dur, féveroles, orge, tournesol…). Il a construit il y a 3,4 ans un bâtiment pouvant accueillir 25 000 poules pondeuses. Il emploie 1 salarié et demi en CDI et quelques saisonniers pour la vigne.
