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Atelier Bois & Plants de vigne

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Activités du service

De la sélection à la mise à disposition du matériel végétal

  • Un atelier fonctionnel et facile d’accès

Grande capacité de stockage et de travail avec plus de 350 m² et accessible à tous véhicules

  • Une équipe compétente

5 permanents
15 à 30 saisonniers selon les périodes d’activité

  • Une pépinière

2 hectares en moyenne, expérimentation comprise

 

Conservatoire du patrimoine végétal

7 conservatoires de clones :            
                         Carignan : 250 clones                        Macabeu : 60 clones
                         Mauzac : 240 clones                          Œillade : 8 clones
                         Muscat Petit Grain : 110 clones         Rivairenc : 7 clones
                         Aramon : 60 clones
2 conservatoires de cépages anciens :     80 variétés : Minervois et Corbières

 

Experimentations vegetales en cours

  • Participation aux travaux d’innovation variétale : nouvelles hybridations et sélections en vue d’agrément de nouveaux clones, en partenariat avec l’INRA et l’IFV
  • Diversification de l’encépagement par de nouvelles variétés
  • Parcelles de comportement et d’études de clones et de porte-greffes
  • Maladies du bois (ESCA, BDA, EUTYPIOSE), jaunisses de la vigne et dépérissement Syrah en collaboration avec l’IFV.
  • Variétés résistantes Oïdium, Mildiou : Programmes ResDur, OsCar’Oc (Observatoire de suivi des cépages résistants en Occitanie)

 

Traitement à l'eau chaude

Installation unique en France

  • Grande capacité de traitement par bain (3m3) :80 000 yeux ou 15 000 greffés soudés ou 15 000 mètres de boutures greffables
  • Fonctionnment éco-responsable. Utilisation de nos déchets bois
  • Conformément à la réglementation, tout le matériel de base produit est traité avant livraison ou avant greffage sans surcoût.
  • Le matériel certifié peut également être traité sur demande (prestations payantes).
  • Prestation sur devis : selon quantités traitées.

Conventionnement vignes mères

La recherche permanente de la fiabilité

En pré-multiplication

Plantées exclusivement en terrain vierge

  • Au Domaine Expérimental de Cazes à Alaigne
  • A l’INRA Pech Rouge à Gruissan
  • Au Lycée Agricole de Charlemagne à Carcassonne


En multiplication

Plantées en terrain vierge ou sans vigne depuis plus de 10 ans

  • Au Domaine Expérimental de Cazes à Alaigne
  • Parcelles conventionnées appartenant à des vignerons et sur lesquelles l’Atelier plante pour son propre compte des vignes mères de multiplication greffons dans tout le département.

Tout le matériel végétal est inscrit au compte de l’Atelier.  A ce titre, il est contrôlé, récolté et conditionné par son personnel et sous sa responsabilité.

Suivis sanitaires

Bien au-delà des exigences légales et au plus proche des dernières avancées de la recherche

  • ŒTests sanitaires par rotation selon la réglementation en vigueur sur Court Noué et Enroulement Types 1 et 3.
  • Prophylaxie Maladies du Bois

Les ceps atteints sont identifiés chaque été, pré-taillés et/ou arrachés afin d’éviter toute récolte de bois « contaminant ».

  • Jaunisses à phytoplasmes : Flavescence Dorée et Bois Noir

Surveillance de périmètres de sécurité autour des vignes mères.
Traitement à l’eau chaude des bois récoltés si présence d’un foyer à proximité.   

Disponibilités Variétales et Clonales

Une importante diversité

85 cépages pour 190 clones
18 variétés de porte-greffes pour 26 clones

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Contact Chambre

Didier Viguier

Chef d'équipe de l'atelier

Tél : + 33 4 68 79 79 08

Ghislain Gras

Agent d'atelier

Eric Sounac

Agent d'atelier

Sandra Sounac

Agent d'atelier

Tél : +33 4 68 79 79 08

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