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Vente en bordure des routes
Depuis 2010 la Chambre d’Agriculture travaille en partenariat avec le Conseil Départemental de l’Aude à l’aménagement d’aires de vente en bordure de route pour :
- Favoriser le développement de la vente directe de produits agricoles locaux
- Permettre aux consommateurs de s’approvisionner au plus près des producteurs
- Et limiter la vente sauvage en bordure des routes.
A ce jour, 3 aires sont ouvertes aux environs de Carcassonne :
Giratoire de Bezons à Villemoutaussou : entre la ZA Pont Rouge et Conques/ Orbiel- route Minervoise,
Giratoire Pompidou à Carcassonne : RD613 route de Toulouse face à « Vive le Jardin »,
Giratoire de Béragne à Trèbes: RD613, sortie de Trèbes direction Carcassonne,
Contact Chambre
A télécharger
Flyer Aire de vente (2 Mo)
Vous êtes agriculteurs,
si vous souhaitez vendre sur ces aires il vous faut :
- Etre agriculteur à titre principal (secondaire) ou cotisant solidaire en installation progressive
- Fournir l’attestation producteur vendeur
- Vendre uniquement votre propre production
- Respecter la réglementation en vigueur (hygiène, chaîne du froid…)
- Faire une demande d’autorisation d’emplacement à la chambre d’Agriculture de l’Aude
- Détenir la convention fournie par la Chambre d’Agriculture (disponible sur demande au service Entreprises)